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Fideos Federal

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Biografía

Desde 1969 llevando las mejores pastas a la mesa de cada familia paraguaya 🍝✨ #ExpertosEnGuisos #ExpertosEnPastas


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Colaboradores

lizzirecetas

diosnelapodacada13

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papaparrilla

pichivillanueva

paolamaltese

Menciones

arcoirispy

pontevedrapy

Posteos Recientes

Cuando la textura es perfecta, cada salsa se vuelve inolvidable. 🍝✨ Nuestro Tallarín Amarillo Fino abraza los sabores y los potencia en cada bocado. Ideal para recetas con cuerpo, tradición y ese toque que conquista. #FederalFideos #ExpertosEnPastas
feed - GraphImage - 25/04/2025
¿Ensalada con fideos? ¡Sí, y con mucho sabor! 🥗💚 Nuestro tirabuzón de espinaca le da un giro fresco y delicioso a tus platos, 🌱 Más color, más textura, más Federal. #TirabuzónEspinaca #ExpertosEnPastas
feed - GraphSidecar - 24/04/2025
Hoy el Jefecito quería tallarín Verde 😆 Después de mucho volví a sacar la olla negra. Fue al vuelo por que tenía cole, a si que te comento como lo hice. Doré la carne junto con el ajo, luego agregué el puré de tomate @pontevedrapy con la zanahoria y dejé que se cocine unos 15 min y luego agregué todas las verduras licuadas para acelerar el proceso y que quede una sala súper espesa. Acá somos Team tallarín verde pero solo nos quedaba el amarillo 🤪 igual comió todito.
clips - GraphVideo - 23/04/2025
La rutina volvió, ¡pero con sabor recargado! 💥 🍝 Nuestro #QuifaroFederal tiene esa textura perfecta que atrapa el queso y lo convierte en puro SABOR🧀 #FederalFideos #VueltaARutina #TexturaPerfecta #ExpertosEnPastas
clips - GraphVideo - 22/04/2025
💙 En cada casa, una costumbre. Este Viernes Santo, compartimos una receta tradicional que acompaña un día de fe, reflexión y unión familiar: sopa de fideo #Paraguayita, con las infaltables tortillas caseras. Un plato simple, pero lleno de significado. 🌾 #Paraguayita #FederalFideos #SaborDeCasa #TradiciónQueNosUne
feed - GraphSidecar - 18/04/2025
Porque en Federal no sólo amamos la pasta, también valoramos cada detalle.👨‍🍳🍝 Desde la selección de ingredientes hasta el color característico de nuestros fideos Moño y Moñito. 👉 Hoy te mostramos cómo logramos su coloración única, cuidando siempre el sabor, la calidad y la tradición. 🌾 #ExpertosEnPastas
clips - GraphVideo - 15/04/2025
🥗 Comer bien no es comer menos. Es elegir lo que te hace bien. 💚 En Federal acompañamos todos tus momentos, incluso los más saludables, con opciones como nuestro Tirabuzón Mix de Vegetales: color, sabor y nutrición en cada bocado. #TirabuzónMix #VidaSaludable
clips - GraphVideo - 10/04/2025
🍂 Cambio de estación, clima más fresco y ganas de compartir algo rico en esta semana santa Una cita distinta: un plato de #Cintita Federal, una buena charla y esa persona que te hace sonreír con solo mirarte 💛🍝 Porque cuando los ingredientes son buenos, el momento se vuelve inolvidable. #ExpertosEnPastas #CenaPerfecta #SemanaSanta #FederalFideos
feed - GraphSidecar - 08/04/2025
Caldo de porotos con tortillitas 🫘🧀 Deja que cada cucharada te lleve a un viaje de amor y sabor 🥄🥰 El secreto se esconde en cada detalle: los @fideosfederalpy que se deslizan como poesía en cada cucharada y se fusionan en un suave baile en tu paladar 🤫 Ingredientes 👈🏼 • 200 gramos de Porotos Colorado • 3 cucharadas de Aceite • 1 Locote Verde • 1 Cebolla • 1 mazo de Cebollita de Verdeo • 200 gramos de Spaghetti de Fideos Federal • 200 gramos de Queso Paraguay • 1 taza de Leche • 1 mazo de Kuratu o Cilantro • Sal y pimienta al gusto Para las tortillitas • 3 huevos • ½ taza de Leche • Cebollita de Verdeo • 100 gramos de Queso Paraguay • ½ taza de Harina • Aceite • Sal y pimienta al gusto La noche anterior van los porotos en un recipiente con agua. En una olla con aceite a fuego medio va la cebolla picada, locote en cubitos y cocinar por 4 minutos con 4 segundos. Adentro la parte blanca de la cebollita de verdeo, los porotos escurridos, zanahoria en cubos, papas en cubos, mucha agua y cocinar hasta que los porotos estén blandos. Agregar los fideos y cocinar 8 minutos con 4 segundos. Por último, agregar la leche, el queso desmenuzado, la parte verde de la cebollita de verdeo, el kuratu picado y retirar del fuego. Para las tortillitas en un recipiente van 3 huevos, sal, batir, agregar un chorrito de leche, harina de a poco y seguir batiendo. Cuando tenga una buena consistencia va para adentro el queso Paraguay desmenuzado, cebollita de verdeo y mezclar bien. En una sartén con aceite va la masa y freír hasta que las tortillitas queden bien doradas. Servir el caldo de porotos con pimienta recién molida, más kuratu picado y muchas tortillitas. ¡Buen provecho! 😋 #caldo #poroto #tortillita #Spaghetti #FideosFederal #Paraguay #tutorial #receta #vlog #fyp #EnElHornoConPeta
clips - GraphVideo - 07/04/2025
Domingo = Guiso de #Caracol #Federal. Etiquetale al Fede que te debe un Guisito 😋 ¿Ya tenes tus accesorios? 👀😂 #ExpertosEnPastas #ExpertosEnGuisos
feed - GraphSidecar - 06/04/2025
Es un sentimiento que solo los de buen comer 🍽️ tenemos 👀😂😋🫣 ¿Qué pasta #Federal te genera esto? #ExpertosEnPastas #ExpertosEnGuisos
clips - GraphVideo - 05/04/2025
🍷✨ El clima perfecto para una juntada: una buena pasta, un vinito y muchas risas. Plan: Cocinar juntos, ponerse al día y disfrutar de esos momentos que quedan en la memoria ❤️ 📌 Nuestra recomendación: #Quifaro, la pasta que siempre acompaña tus mejores encuentros. #CocináConAmigos #PastaYVino #QuifaroEsElPlan
feed - GraphSidecar - 04/04/2025

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