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Borges Paraguay

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Biografía

Disfrutá de toda la calidad y el sabor de la cocina mediterránea... Recetas, trucos, consejos y más!


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Colaboradores

aquino_euge

Posteos Recientes

El sabor comienza con el ingrediente correcto, y #Borges es la elección perfecta para realzar tu plato favorito.
feed - GraphImage - 11/04/2024
🥔 PAPINES CROCANTES AL ROMERO CON @borges_py ! Como guarnición o como picadita con alguna cremita saborizada, estos papines son un vicio...crocantes por fuera y cremosos por dentro, saludables, con lo mejor del aceite de oliva @borges_py y el sabor del romero tan rico, un toque de sal, pimienta y listo! Si te gustan más finitos, más crocantes...aplastálos un poco más, sin miedo! El Aceite de Oliva @borges_py viene en distintas presentaciones, tiene también Acetos y Vinagres, representado y distribuído por @lacaobapy con la garantía de calidad que les caracteriza! Te animás a hacer estos papines crocantes?! Contáme! 😉 Compartí el video en tus historias y mandále a la flia, así ya saben cuál es la guarnición de la próxima juntada, guardá la receta para que no se te pierda y comentá con alguna buena idea que tengas!
clips - GraphVideo - 10/04/2024
🥧🐟 TARTA DE ATÚN Y VEGETALES CON @borges_py ! Una tarta para Viernes Santo, una tarta muy sabrosa, saludable, liviana, accesible, fácil de preparar y que la van a disfrutar todos! Las cantidades son muy a gusto, pero yo te cuento que para aportarle volumen al relleno, le pongo muchos vegetales, todos prolijamente cortaditos...y Aceite de Oliva Extra Virgen de @borges_py que me aporta el sabor y el medio para poder rehogar todo eso, es muy saludable y todo esto más el atún...se hace muy liviana y riquísima! Te cuento qué le puse?! 👇🏻 Aceite de Oliva Extra Virgen @borges_py sin miedo! Cebolla Ajo Locotes: verde, rojo y amarillo Zanahoria Zuchinni 2 cucharadas de Harina para espesar Sal, pimienta, Condimento para pizza Usé 2 latas de atún al agua Aceitunas Cebollita Perejil Huevos duros Queso cuartirolo Masa para pasculina hojaldrada Horno precalentado a 170/180°C por 25 a 30 minutos, un buen reposo para que la tarta no se desarme...y listo, tenés un manjar en un ratito! Si te gusta el picante, dále picante...si te gusta la onda dulzona, agregále pasas de uva, lo que quieras! Lo que nunca puede faltarte en la cocina es el Aceite de Oliva Extra Virgen de @borges_py por si pinta una rica comida! Compartí este video en tus historias y con tus conocidos por si todavía alguno no sabe qué cocinar mañana...les podés estar ayudando muchísimo, en los comentarios contáme cuál es tu menú de viernes santo... Y si no vas a hacer esta tarta mañana, guardá la publicación para hacerla en otro momento! 🫶🏻
clips - GraphVideo - 28/03/2024
🤤 UN SÁNDWICH TIPO CAPRESE CON @borges_py PARA MERENDAR! En formato individual o versión mini...es una excelente opción, es saludable, con mucho sabor y para los calores en Paraguay...es ideal para acompañar con un rico jugo! El pan es a elección, yo usé Ciabatta y la verdad es que quedó muy rico...podés hacerlo al horno, en la mixtera o en una sartén, con el queso que más te guste, tomates secos o frescos, con ambos queda genial esta opción, la cantidad de ajo depende de cada uno, de la ocasión y los comensales...lo que no se negocia es el aceite de oliva...el ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN es de @borges_py y es la magia de este sándwich! Te animás a prepararlo?! Estoy segura de que tenés todo en tu casa...capaz la albahaca fresca te falta, pero el resto...tenés todo, no dudo que te falte BORGES en tu casa, y si no tenés..andá ya mismo a tu supermercado favorito a buscar una buena botella y disfrutá del buen aceite, hacéme caso! 😉 Espero que te guste la opción, espero que me mandes la foto de tu sándwich esta misma noche...compartí el video con tu compa de merienda o de cena y hagan juntos esta delicia, no olvides darle me gusta a la receta y guardarla para que no se te pierda y la puedas hacer en cualquier momento! Seguí a @borges_py para más recetas, promos, lugares de venta y mucho más! 🫶🏻
clips - GraphVideo - 11/03/2024
🍅 TOMATITOS SEMI SECOS CON @borges_py ! Para tus ensaladas, para rellenar carnes, para las pizzas o para una presentación distinta de tus platos...lucíte siempre con estos tomatitos que son puro sabor! Sólo necesitás buenos ingredientes para que el resultado sea exquisito...por eso hablamos de usar @borges_py , un buen chorrito de Aceite de Oliva extra virgen + un poquito de Sal + un poquito de Azúcar + Tomillo o la hierba que prefieras, el horno precalentado a 90/100°C y por lo menos 1 horita adentro...si te gustan más secos, dejáles más tiempo, si te gustan carnositos y que te exploten en la boca...dejálos 1 hora nomás, vos te vas fijando la textura...los podés hacer de antemano y tenerlos en un tupper en la heladera para usarlos en tus mejores creaciones! La propuesta de mi ensalada de hoy es: Rúcula Nueces tostadas Queso Azul Tomatitos semi secos Aceite de oliva @borges_py Crema de Balsámico @borges_py Sal a gusto Acompañé con tilapia a la plancha, que en estos días te comparto en historias como hacerla! 😉 La crema de balsámico es una reducción de Vinagre Balsámico, tiene una textura de miel, es dulzona y levemente ácida...va bien con absolutamente TODO y complementa tus ensaladas a la perfección...además, es un gran secreto de los cocineros a la hora de decorar platos, ese es un secreto! 😉 Pasá hoy mismo por tu supermercado favorito a buscar tus productos de @borges_py ...son de @lacaobapy ! No te olvides de mandarme la foto cuando los prepares, no olvides darle me gusta al video, compartir, comentar y guardarlo para otra ocasión! 🫶🏻
clips - GraphVideo - 15/02/2024
Ensalada con Peras Asadas 🥬🍐💥 En estos días de calor donde tenes ganas de comer algo liviano y que satisfaga 🥵 Ingredientes 👇🏽 • 1 Pera • 1 punado de Nueces • Lechuga Blanca • Lechuga Morada • Rúcula • Queso Azul • Aceite de Oliva @borges_py Extra Virgen de @lacaobapy • Vinagre • Sal y pimienta al gusto En una fuente con un chorrito de oliva van las peras cortadas en finas laminas y llevar al horno a 160 grados por 10 minutos. En una sartén a fuego medio bajo van las nueces y cocinar hasta que estén tostadas. En un recipiente van 4 cucharadas de oliva, 2 cucharadas de vinagre, una pizca de sal y batir hasta formar una emulsión. En una ensaladera va la lechuga blanca, lechuga morada, rúcula, las peras asadas, nueces trituradas, queso azul y el aderezo. Mezclar bien y servir. ¡Buen provecho! 😋 #ensalada #pera #nueces #QuesoAzul #LunesSinCarne #Paraguay #tutorial #vlog #receta #fyp #EnElHornoConPeta
clips - GraphVideo - 04/12/2023
Brusquetas con Tomates 🥖🍅 Ingredientes 👇🏼 • Pan Baguette • 2 Tomates • 3 dientes de Ajo • ½ mazo de Cebollita de Verdeo • Aceite de Oliva Extra Virgen @borges_py • Queso Sardo Rallado • Aceitunas • Sal y pimienta al gusto Cortar el pan en rodajas de 1 centímetro, colocar en una fuente con oliva, más oliva por arriba y llevar 5 minutos con 2 segunos al horno a 200 grados. En un recipiente van 2 tomates en cubos, 2 ajos picados, cebollita de verdeo picada, aceitunas en rodajas, sal, pimienta, 50 gramos de queso sardo rallado y mezclar bien. Sale el pan del horno, frotar cada pan con 1 diente de ajo, van la mezcla del tomate encima, mas queso sardo rallado por arriba y llevar al horno a 200 grados por 6 minutos con 14 segundos. Sale del horno, colcar el pan en un plato precioso, pimienta recién molida y un chorrito más de oliva. ¡Buen provecho! 😋 #Pan #brusquetas #LunesSinCarne #oliva #tutorial #receta #Paraguay #vlog #fyp #EnElHornoConPeta
clips - GraphVideo - 06/11/2023
𝐂𝐨𝐧𝐬𝐞𝐣𝐨𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐜𝐮𝐢𝐝𝐚𝐫 𝐭𝐮 𝐜𝐨𝐫𝐚𝐳𝐨𝐧 💖 Introducir pequeños cambios en tu estilo de vida puede ayudarte a mantener un corazón sano. Empieza a cuidar tu salud cardiovascular con estos 4 tips sencillos. Sigue una dieta saludable: Convierte las verduras, las frutas y los frutos secos en tus mejores aliados. Y para cocinar elige aceite de oliva virgen extra, ya que tiene un efecto protector sobre el corazón. Duerme bien: Dormir al menos 7 horas diarias reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Ponte en marcha: Haz deporte o, si no tienes tiempo, sal a pasear siempre que puedas, pero, sobre todo, evita el sedentarismo. Frena el estrés: Poniendo en práctica los consejos anteriores, es posible que tus niveles de estrés disminuyan. ¡Si no, prueba con la meditación! 🧎‍
feed - GraphImage - 20/10/2021
‘𝐏𝐨𝐤𝐞-𝐛𝐨𝐰𝐥’ La ensalada más saludable, completa y trendy. Ingredientes 150 g de salmón fresco cortado en dados 1 cucharadita de mostaza de Dijon ½ cucharada de salsa de soja 200 g de arroz blanco 100 g de champiñones 1 pepino ½ cebolla morada ½ aguacate 100 g de tomates cherry Un puñado de frutos secos Para el aliño: 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Borges 2 cucharadas de jugo de limón 1 cm de jengibre fresco rallado 2 cucharadas de salsa de soja PASO A PASO En un bol pon a macerar los dados de salmón con la mostaza de Dijon y media cucharada de salsa de soja. Remueve y resérvalo en la heladera durante 30 minutos. Hierve el arroz blanco siguiendo las instrucciones del fabricante. Cuélalo y remójalo con agua fría para enfriarlo y eliminar el almidón. Trocea los champiñones en cuartos y saltéalos en una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Resérvalos. Trocea el resto de verduras y colócalo todo en un bol junto con el salmón. Prepara el aliño mezclando todos los ingredientes. Viértelo en el poke-bowl y completa el plato con algunos frutos secos troceados por encima.
feed - GraphImage - 18/10/2021
𝐔𝐧 𝐬𝐦𝐨𝐨𝐭𝐡𝐢𝐞 𝐬𝐚𝐥𝐮𝐝𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐬𝐨𝐥𝐨 𝐭𝐫𝐞𝐬 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬 🥤 Ingredientes 2 bananas 3 kiwis 200ml de bebida de almendra Borges Toppings (opcional) - frutos secos rallados - hojas de menta Paso a Paso 🥤 Pela las frutas y córtalas en daditos. 🥤 Colócalas en la batidora junto con la bebida de almendra Borges. 🥤 Tritura todos los ingredientes y complétalo con unos cubitos de hielo y con un topping de frutos secos rallados. 🥤 Si lo deseas, puedes decorarlo con unas hojas de menta.
feed - GraphImage - 24/09/2021
𝐌𝐨𝐫𝐫𝐨𝐧𝐞𝐬 𝐑𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐨𝐬 🌶 Ingredientes 170 g de quinoa 4 morrones grandes 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra Borges 1 cebolla 400 g de porotos cocidos 230 g de queso rallado 178 g de salsa de tomate 1 cucharadita de comino y ajo en polvo 150 g de choclo en conserva escurrido Pimienta Sal Paso a Paso Hierve la quinoa siguiendo las instrucciones del fabricante y resérvala en un bol. Precalienta el horno a 190 ºC. Corta los morrones por la mitad (a lo largo) y desecha las semillas. Unta la parte superior de los morrones con aceite de oliva virgen extra y colócalos con el lado cortado hacia arriba, en una fuente de horno con una pizca de aceite de oliva virgen extra en la base. Calenta una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Pica la cebolla y sofríela durante 5 minutos. Salpimiéntala. Incorpora la cebolla a la quinoa. Añade también los porotos cocidos, el queso (reserva 70 gramos), la salsa y los granos de choclo. Siempre removiendo bien. Rellena los morrones con esta mezcla y cubrí la fuente de horno con papel de aluminio. Los horneas durante 30 minutos. Retira el papel de aluminio, espolvorea el queso rallado que habías reservado sobre cada pimiento y hornéalos 15 minutos más o hasta que estén dorados. Y Listo! Podés acompáñarlos con guacamole y alguna crema agria.
feed - GraphImage - 22/09/2021
𝐂𝐚𝐫𝐫𝐨𝐭 𝐂𝐚𝐤𝐞: 𝐏𝐚𝐬𝐭𝐞𝐥 𝐝𝐞 𝐙𝐚𝐧𝐚𝐡𝐨𝐫𝐢𝐚 🥕 Ingredientes 600 g de harina 3 zanahorias medianas 2 cucharadas soperas de levadura 70 g de aceite de oliva Borges 500 ml de bebida de almendra Borges 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 150 g de azúcar integral Un puñado de almendras Un puñado de pasas Paso a Paso Este pastel vegano no solo está riquísimo, sino que es un derroche de nutrientes y no puede ser más fácil de preparar. Precalenta el horno a 180ºC Mezcla en un bol la harina, las zanahorias peladas y ralladas, la levadura, el aceite de oliva, la bebida de almendra, el bicarbonato de sodio y la azúcar integral. Tritúralo todo con la batidora eléctrica, pero no en exceso, para que la masa no se oxigene más de la cuenta.
Añade las almendras picadas y las pasas y remueve. Cubre con papel vegetal el fondo de un molde para bizcochos para evitar que la masa se pegue (también puedes utilizar aceite de oliva y harina). Vierta la masa dentro y hornéala durante una hora aproximadamente.
feed - GraphImage - 17/09/2021
Buñuelos de Batata 🍠 Ingredientes 3 Batatas 1 Cebolla pequeña 60 g de harina de arroz 40 g de mozzarella rallada 2 huevos Pimienta negra Sal Aceite de oliva virgen extra Borges Paso a Paso Ralla las batatas (con o sin piel) y resérvalos en un bol. Picar la cebolla y agregarla. A continuación agrega la harina de arroz, la mozzarella y los huevos batidos. Mezclá todo y salpimiéntalo. Con ayuda de una cuchara, haz porciones de masa del tamaño que quieras preferentemente pequeños. Calenta dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra en una sartén. Cocina las porciones de masa hasta que queden doradas por ambos lados. Sirve los buñuelos calientes y acompañados de tu salsa favorita.
feed - GraphImage - 15/09/2021
𝐄𝐧𝐬𝐚𝐥𝐚𝐝𝐚 𝐝𝐞 𝐭𝐨𝐦𝐚𝐭𝐞… ¡𝐞𝐧 𝐜𝐢𝐧𝐜𝐨 𝐦𝐢𝐧𝐮𝐭𝐨𝐬! 🍅 Ingredientes 4 tomates 300g de mozzarella fresca 1 aguacate 40g de frutos secos Aceite de oliva virgen extra virgen Borges Paso a Paso ¿Una ensalada fresca? ☝Sin duda, la de tomate y mozzarella, en esta ocasión acompañada de aguacate y un toque de frutos secos. Unos sabores que nos trasladan a Italia con la mente y el paladar. ¿Y lo más de lo más? Que es una receta express. Lava los tomates y córtalos en rodajas finas. Cortar en rodajas la mozzarella y el aguacate, y dispón los tres ingredientes en el plato de forma intercalada. Decora con los frutos secos. Complétalo con un chorro de aceite de oliva virgen extra virgen y un toque de sal. También puedes preparar esta ensalada con tomatitos cherry y bolas de mozzarella, que puedes cortar por la mitad y presentar en un bol, con el aguacate por encima.
feed - GraphImage - 13/09/2021
¿Qué es lo único que necesita una ensalada? 🥗👀 La ensalada es, quizá, el plato que más creatividad permite. Da igual si eres un chef profesional o un sobreviviente en la cocina de tu propia casa. No hay normas. Vas echando cosas que te gustan y punto. Es mezcla, alegría, diversión, libertad. ¿Lechuga? ¡Eso era hace siglos! ¿Tomate? ¿Y por qué no una zanahoria escabechada? ¿Sal? Como si quieres solo especias. Pero ojo, que aunque no hay nada obligatorio, sí hay algo necesario, imprescindible, en una ensalada: 𝐞𝐥 𝐚𝐜𝐞𝐢𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐨𝐥𝐢𝐯𝐚 𝐯𝐢𝐫𝐠𝐞𝐧 𝐞𝐱𝐭𝐫𝐚. El elemento mágico, el que lo liga todo, el que realza los sabores, el que lubrica los ingredientes, el que da sentido al plato. Y, por si no bastara con eso, es supersano. Y es que gracias a su composición (ácidos grasos omega 3, antioxidantes…) previene enfermedades cardiovasculares, protege el cerebro del deterioro cognitivo, refuerza el sistema inmunológico, reduce el riesgo de padecer diabetes de tipo 2, fortalece los huesos, ayuda a la función digestiva, mejora la piel y tiene propiedades anticancerígenas.
feed - GraphImage - 06/09/2021
𝐃𝐞𝐬𝐚𝐲𝐮𝐧𝐨𝐬 𝐟𝐚𝐜𝐢𝐥𝐞𝐬 𝐲 𝐬𝐚𝐥𝐮𝐝𝐚𝐛𝐥𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐧 𝐭𝐫𝐞𝐬 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬 ¿Cansado del típico mixto de jamón y queso? ¿De la medialuna y el café con leche de rigor? ¿Por qué desayunar cada día lo mismo si no todos los días son iguales? Renová tus recetas de desayuno con estos ingredientes todoterreno, saludables y ricos a más no poder. 𝐍𝐮𝐞𝐜𝐞𝐬 Agrégalas a tu bol con yogur, fruta y cereales, o bien a un batido o smoothie.. Si en casa no sueles desayunar más que un café, come un puñadito de nueces camino al trabajo. ¡Te alegrarán el día! 𝐀𝐜𝐞𝐢𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐨𝐥𝐢𝐯𝐚 𝐯𝐢𝐫𝐠𝐞𝐧 𝐞𝐱𝐭𝐫𝐚 Desayunar un pan integral de calidad con un chorro de aceite de oliva es un lujo que nos brinda la dieta mediterránea y que tenemos al alcance de la mano. Partiendo de que conviene evitar siempre las harinas refinadas y los panes industriales, dale un toque de imaginación: aguacate, rodajas de tomate, huevo, salmón, atún, jamón, un buen queso, unas pechugas de pollo o unas verduritas a la plancha. ¡Al rico aceite! 𝐁𝐞𝐛𝐢𝐝𝐚 𝐯𝐞𝐠𝐞𝐭𝐚𝐥 Con el café, en porridge, con cereales o con una cucharadita de cacao puro. Las bebidas de nuez, almendra o avellana aportan todos los nutrientes de los frutos secos y son perfectas para empezar el día. ¿Cuál te gusta más?
feed - GraphImage - 03/09/2021
𝐒𝐨𝐩𝐚 𝐂𝐫𝐞𝐦𝐚 𝐝𝐞 𝐀𝐠𝐮𝐚𝐜𝐚𝐭𝐞 🥑 Una receta rica, nutritiva y refrescante ✨ Ingredientes: 4 aguacates maduros 1 litro de caldo de verduras Aceite de oliva virgen extra Borges 1 limón Almendras Sal y pimienta Paso a Paso: Sacar la pulpa del aguacate y triturarlo hasta obtener un puré. Calentar el caldo de verduras y luego retirar del fuego. Dejar enfriar antes de agregar el jugo de limón y el puré de aguacate. Revolver hasta hacer una sopa suave y cremosa. Añadir sal y pimienta al gusto. Servir con trocitos de almendras tostadas y un poco de aceite de oliva virgen extra. #BorgesParaguay
feed - GraphImage - 30/08/2021
¿𝐂ó𝐦𝐨 𝐬𝐞 𝐞𝐥𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚 𝐥𝐚 𝐛𝐞𝐛𝐢𝐝𝐚 𝐝𝐞 𝐧𝐮𝐞𝐳 𝐁𝐨𝐫𝐠𝐞𝐬 𝐍𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚? La 𝗯𝗲𝗯𝗶𝗱𝗮 𝗱𝗲 𝗻𝘂𝗲𝘇 𝗕𝗼𝗿𝗴𝗲𝘀 𝗡𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮 es una bebida vegetal que no solo es idónea para los intolerantes a la lactosa y los celíacos, sino que también resulta muy saludable para el consumo cotidiano. ¿Cómo se elabora? Es muy fácil… y muy natural, por lo que se la considera una bebida healthy. Los tres ingredientes principales son: 𝗮𝗴𝘂𝗮, 𝗻𝘂𝗲𝗰𝗲𝘀 𝘆 𝗮𝗿𝗿𝗼𝘇. Tras pelar las nueces, cuidadosamente seleccionadas en nuestros cultivos, se dejan horas en remojo junto con el arroz. A continuación, esta misma mezcla se pasa por un procesador de alimentos y se filtra para obtener una textura similar a la de la leche, suave y ligera. Y… Voilà! Tan solo queda disfrutar de las bondades de la bebida de nuez y de su inconfundible sabor, sola o mezclada con otros ingredientes, en frío o en caliente, acompañando una receta dulce o salada. Un último apunte muy interesante: 𝗰𝗮𝗱𝗮 𝘃𝗮𝘀𝗼 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗶𝗲𝗻𝗲 𝗰𝗶𝗻𝗰𝗼 𝗻𝘂𝗲𝗰𝗲𝘀, 𝗹𝗮 𝗰𝗮𝗻𝘁𝗶𝗱𝗮𝗱 𝗱𝗶𝗮𝗿𝗶𝗮 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗺𝗲𝗻𝗱𝗮𝗱𝗮 para mantener sano nuestro corazón.
feed - GraphImage - 27/08/2021
𝐏𝐚𝐬𝐭𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐜𝐫𝐞𝐦𝐚 𝐝𝐞 𝐧𝐮𝐞𝐜𝐞𝐬 🍝 🌰 Ingredientes 320 g de tu pasta favorita 150 g de nueces tostadas Borges 5 dátiles 250 ml de bebida de nuez Borges Natura 250 ml de bebida de almendra Borges Natura 2 ramas de canela 16 tomates cherry 40 g de queso parmesano rallado Una pizca de sal Una pizca de pimienta Paso a Paso Hierve la pasta en agua con sal el tiempo que indique el paquete para que queden al dente. Escúrrelos y resérvalos. Tritura las nueces y los dátiles deshuesados hasta lograr una pasta. Resérvalos también. En una cazuela, calienta la bebida de nuez y la de almendra junto con las ramas de canela. Cuando comience a hervir, retira la canela y echa la pasta de nueces y dátiles que habías reservado. Cocínalo todo junto 5 minutos más sin dejar de remover. Salpimiéntalo y déjalo reposar para que adquiera una textura cremosa a medida que se enfría. Puedes añadir una pizca de maicena para espesar si lo crees necesario. Pon todos los ingredientes en un bol, remueve y sirve con una pizca de parmesano rallado por encima (si lo deseas, decórala con unas nueces crudas).
feed - GraphImage - 25/08/2021
𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝 🥗 🍃 Sofisticada y supernutritiva. Esta ensalada es perfecta para combatir el calor y arrancar bien la semana. Ingredientes 30 g de brotes verdes variados 60 g de nueces Borges Un puñado de aceitunas negras Borges 4 rabanitos 100 g de queso feta ½ cebollita de hoja 80 ml de aceite de oliva virgen extra Borges Un poco de zumo de lima Una cucharada sopera de vinagre Paso a Paso Coloca en un bol los brotes verdes, la mitad de las nueces, las aceitunas, el queso feta bien desmenuzado, los rabanitos y la cebollita de hoja, cortados ambos en rodajas. Para la vinagreta, tritura las nueces restantes y mézclalas con el aceite de oliva virgen extra, el zumo de lima y el vinagre. Rectifica de sal y viértela sobre la ensalada, que debe servirse de inmediato.
feed - GraphImage - 23/08/2021

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