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Totem Tostadores.

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Café de especialidad tostado en Asunción ☕️ Encontramos Lunes a Sábado de 9:00 a 19:30h.


En la última semana ha a creado 4 publicaciones, generando un total de 5.168 interacciones, en promedio se generan 1.033 interacciones por post. Su engagement rate es del 14%

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Posteos Recientes

El 1 de octubre se celebra el Día Internacional del Café en todo el mundo. ☕️🌎 En esta fecha se busca crear conciencia sobre su historia, sus beneficios y reconocer el esfuerzo de todas las personas que forman parte de la industria: los caficultores que siembran y cuidan las plantas, los tostadores que revelan lo mejor de cada grano, los baristas que preparan tu bebida con pasión y, al final, vos, que sos quien le da sentido a todo. El café es colaboración. 🤜🤛
feed - GraphSidecar - 01/10/2025
✨☕ Día Internacional del Café ☕✨ El 01 de octubre celebramos el Día Internacional del Café… ¡y queremos festejarlo con ustedes a lo grande!🎉 🎁 SORTEAMOS: 1️⃣ Una billetera de café con crédito de Gs. 1.000.000 en nuestros productos 😏 2️⃣Un kit con 4 variedades de nuestros cafés 😍 3️⃣ Una Prensa Francesa Timemore 😎 👉 Cómo participar!? 👀 Mencioná en los comentarios @@@ a tu cafetería favorita que usa nuestros granos y contanos cuál es tu bebida preferida. 📅 El sorteo se realiza el viernes 03 de octubre. 💡 Podés participar las veces que quieras!
feed - GraphSidecar - 30/09/2025
Hola amig@s! 😃 Fuimos nominados por @theworlds100bestcoffeeshops para ser parte de las 100 mejores cafeterías de Sudamérica. ☕✨ 👉 Votá por Totem en el link de la bio y ayudanos a llevar el café de especialidad tostado en Asunción a lo más alto de la región. 🇵🇾 📅 Tenés tiempo para votar hasta el 28 de septiembre. 🙏 ¡GRACIAS a todos los que nos acompañan desde el 2020 y hacen posible que sigamos compartiendo lo que más nos apasiona! ❤️ Obs: Para votar completá tus datos sin auto rellenar automáticamente.
feed - GraphSidecar - 26/09/2025
🚶‍♂️Una vuelta por el barrio. Las Mercedes es uno de los barrios más tradicionales y emblemáticos de Asunción. Se distingue por una identidad vanguardista marcada por la historia, la arquitectura, la influencia de comunidades inmigrantes, el deporte, sus artistas y la vida social. 🗺 Con este mapa te invitamos a caminar sus calles, descubrir sus rincones y redescubrir esos lugares que le dan un encanto especial y hacen único a Las Mercedes. Un homenaje a su gente y a su historia. 📍Nos vemos en el barrio.
feed - GraphSidecar - 25/09/2025
Date una vuelta por nuestra tostaduría y probá nuestro NITRO COLD BREW⚡️ Infusionamos nuestros granos de café con agua fría durante 18 horas y lo servimos con nitrógeno agregado. El resultado es una bebida cremosa, liviana con amargor leve y cuerpo intenso que conserva todas las propiedades energéticas del café. Sin azúcar ni conservantes, 0% alcohol. Super refrescante. Te esperamos sobre📍Teniente Ruiz 848, de lunes a sábado de 9:00 a 19:30 h
feed - GraphSidecar - 23/09/2025
Taller: Espresso en Casa ☕️ ¿Tenés máquina de espresso y querés sacarle el máximo provecho? Junto a @biankaffee preparamos un taller 100% práctico y teórico para que aprendas a preparar el mejor espresso en casa. ✨Ideal para: principiantes, baristas caseros o con poca experiencia. 🔎 ¿Qué vamos a ver? • Breve origen e historia del espresso. • Variables de extracción: dosis, ratio, tiempo y molienda. • Cómo diferenciar sobre-extracción, sub-extracción y extracción balanceada. • Tips para mejorar y calibrar tu propia máquina de espresso. 👉 Si querés, podés traer tu máquina y la ajustamos juntos.
feed - GraphSidecar - 22/09/2025
Te invitamos a vivir una experiencia diferente recorriendo uno de los barrios más tradicionales de Asunción. ✨El recorrido incluye: ☕ Cata de café de especialidad en Totem Tostadores. 🎬 Función especial en Cine de Barrio, con una película sorpresa que descubrirás ese día. 🍸 Trago de cortesía en Koggi, donde además podrás disfrutar del Koggi Picnic. 📅 Domingo 28/09 🕓 16:00 h – Punto de encuentro: Totem Tostadores 🎟️ Costo: 100.000 Gs 📌 Cupos limitados – inscribite en el link de la bio Más info al: 0981 330 558
feed - GraphSidecar - 19/09/2025
Habilitamos el Turno Noche en nuestra Tostaduria. 🌃🙂‍↔️ 🗓️ El viernes 19 de septiembre de 18 a 23 horas en colaboración con nuestros amigos de @segundopiso.py Tendremos: ☕️ Nitro cold brew y variedades de café a cargo de @totemtostadores 🌯 Comida y tragos de la mano de @segundopiso.py 🍺 Chopp artesanal a 15.000 gs de @sacramentobrewc 🎶 Música y Nintendo 64.🍄🎮 Descuentos pagando con @sudamerispy Te esperamos sobre📍Teniente Ruiz 848 – Las Mercedes
feed - GraphSidecar - 15/09/2025
No existe una única manera de preparar café, cada método aporta su propio carácter a la taza de café: sabor, textura e intensidad. Algunos metodos se integran fácilmente en la rutina diaria, mientras que otros exigen toda tu atención, transformándose en un ritual. Pasá por nuestra tostaduría y aprovechá de martes a viernes la promo con tu tarjeta @sudamerispy: 20% + 5% de reintegro. 📍 Tte. Ruiz 848 – Barrio Las Mercedes 🕘 Lunes a sábado | 9:00 a 19:30h 📲 Pedidos: 0981 261 010
feed - GraphSidecar - 12/09/2025
Cómo preparar mejor café en casa ☕️🏡 Este es un taller de introducción para apasionados que quieren incrementar sus conocimientos y preparar mejor café en casa a través de prácticas con diferentes métodos de preparación en un contexto distendido de la mano de @biankaffee ☕ Métodos: •⁠ ⁠Filtrados ( Chemex, V60, Aeropress, etc) •⁠ ⁠Prensa Francesa •⁠ ⁠Moka (Cafetera Italiana) 🗓️ Sábado 13 de Septiembre 16 a 18:30h 👩‍🎓 6 cupos 💲Costo: 200.000 Gs. (Incluye paquete de 250gr de café) 📌 Locación: Totem Tostadores Las Mercedes. Para reservar los cupos y +info a nuestro WhatsApp 📲 0981 261 010
feed - GraphSidecar - 09/09/2025
Dónde encontrar mejor café en todo el país ☕️✨ Te compartimos un listado con locales de ciudades y localidades fuera de Asunción donde podés encontrar nuestro café de especialidad: 🔵 Para disfrutarlo en el lugar 🟢 Paquetes para prepararlo en casa ¿Te gustaría tener nuestros cafés en tu cafetería o restaurante en cualquier punto del país? 📲 Escribinos al 0981 261 010 para más información
feed - GraphSidecar - 08/09/2025
Taller Sensorial ☕️✨ 1era edición Despertá tus sentidos y descubrí la increíble variedad de aromas y sabores que ofrece el mundo del café, todo en un ambiente distendido y divertido junto a @biankaffee En este taller vas a aprender a: – Reconocer distintas variedades de café – Evaluar sus características a través de los sentidos – Identificar cualidades positivas en cada perfil – Comparar orígenes y comprender cómo se determina la calidad de un buen café 🗓️ Viernes 05 de septiembre | 18:30 a 20:00 h 👩‍🎓 6 cupos disponibles 💲Costo: 180.000 Gs. (Incluye un paquete de 250 g de café) 📍Lugar: Totem Tostadores, Las Mercedes 📲 Reservá tu lugar o pedí más info al 0981 261 010
feed - GraphSidecar - 02/09/2025
La caja perfecta para regalar (o regalarte) mejor café 😍 Incluye 4 variedades de nuestros cafés tostados en Asunción —100 g c/u—, pensadas para que vivas un viaje sensorial ☕️✨ 💰 Precio del kit: 180.000 Gs. 💳 De martes a viernes aprovechá la promo con tu tarjeta de @sudamerispy y obtené 20% + 5% de reintegro. 📍Tte. Ruiz 848 – Barrio Las Mercedes 🕘 Lunes a sábado | 9:00 a 19:30 h 🚚 Delivery disponible 📲 Pedidos al 0981 261 010
feed - GraphSidecar - 01/09/2025
¿Dónde encontrar mejor café? Lugares donde el café que sirven es elaborado con nuestros granos de especialidad y preparan sus bebidas con el mismo cuidado y dedicación que nosotros. Hoy presentamos a @mycoffeepy ☕️ Puedes encontrarlo en: 📍Barrio Obrero, Asunción
feed - GraphSidecar - 29/08/2025
Vamos al grano: ESPRESSO ☕ El espresso no es una variedad de café ni un tipo de tueste, sino un método de preparación. Consiste en hacer pasar agua muy caliente (entre 89 °C y 93 °C) a alta presión (9 bares) a través de café finamente molido, utilizando una máquina de espresso. Todo este proceso se realiza en un tiempo muy breve, entre 20 y 40 segundos, lo que da origen a su nombre: espresso, que significa “rápido” o “al instante”. Este método nació en Italia a principios del siglo XX, cuando se buscaba una forma de preparar café de manera más rápida y eficiente. Con el tiempo, se convirtió en la base de la cultura cafetera. 👉 Podés probar esta y otras bebidas con nuestros granos de café de especialidad, en nuestra tostaduría del barrio Las Mercedes. Te esperamos sobre📍Teniente Ruiz 848 De lunes a sábado de 9:00 a 19:30 h
feed - GraphSidecar - 26/08/2025
A este clima le queda increíble nuestro #KoggiCocktail > ✨ EL CHIQUI ✨ 🥃 Pedilo en Koggi Las Mercedes
feed - GraphSidecar - 24/08/2025
El tamaño importa 👀 Cada método de preparación de café requiere un tamaño de molienda específico. El grosor de la molienda define cómo el agua extrae los sabores y aromas del grano. 👉 Molienda demasiado fina: puede dar como resultado un café amargo y sobreextraído. 👉 Molienda demasiado gruesa: deja la bebida aguada y sin cuerpo. 👉 Molienda correcta: ajustada a tu método (espresso, prensa francesa, V60, moka, cold brew…), libera todo el potencial de cada grano. 📖 Te dejamos nuestra guía de molienda para que aprendas cómo lograr la taza perfecta en casa. 📲 Pedí tu café recién tostado al 0981 261 010 y lo molemos exactamente como lo necesitás 😉
feed - GraphSidecar - 22/08/2025
Cómo preparar mejor café en casa con la Chemex ☕ Pensado para apasionados del café que quieren llevar su ritual diario al siguiente nivel con @biankaffee En este taller vas a descubrir: •⁠ ⁠Qué es una Chemex. •⁠ ⁠Diferentes técnicas de vertido para lograr perfiles únicos. •⁠ ⁠Cómo evitar la sobre extracción y mantener tu taza limpia y balanceada. •⁠ ⁠La molienda ideal para este método de filtrado. •⁠ ⁠Y por supuesto, exploraremos las variedades de café de Totem. 🗓️ Sábado 23 de agosto 16:00 a 18:00h 👩‍🎓 6 cupos 💲Costo: 200.000 Gs. (Incluye paquete de 250gr de café) 📌 Locación: Totem Tostadores Las Mercedes. Para reservar los cupos y +info a nuestro WhatsApp 📲 0981 261 010
feed - GraphSidecar - 19/08/2025
Café de especialidad tostado en Asunción desde 2020 ☕️🇵🇾 Te invitamos a conocer nuestra Tostaduría en Las Mercedes Estamos de lunes a sábado de 9:00 a 19:30 h Encontranos sobre 📍Teniente Ruiz 848
clips - GraphVideo - 15/08/2025
Viernes 15 cerrado, volvemos el sábado! ☺️☕
feed - GraphImage - 14/08/2025

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