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Patria

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Biografía

Casa de Campo en Asunción. Parrilla y Cocina Paraguaya. @parufamilia Reservas +595 981 660468


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El Origen & Fuego. Cap. 1 Tierra inmensa, seca y sabia, donde el trabajo empieza antes que el sol y la carne no es solo alimento es un legado. Es el origen de Patria. Fuimos a visitar a quienes crían con respeto, a quienes procesan con orgullo, a quienes entienden que el sabor nace ahí. Allá, en el campo, viven los que hacen Patria. Somos un puente, que une cada parte de nuestra historia. Salida de campo 02 | 06 @frigochacopy
clips - GraphVideo - 30/06/2025
El Origen de Patria. Chaco Paraguayo y su gente, haciendo Patria.
feed - GraphSidecar - 30/06/2025
En Patria, cada brindis es un encuentro y cada sorbo cuenta una historia. Mascota es el vino elegido para acompañar lo que más importa, el momento compartido. Nuestra Cava Privada. Para todos los cortes, vinos especiales.
feed - GraphSidecar - 20/06/2025
Un puente entre el antes y el ahora. Nuestra casa de campo en Asunción se enciende cada día con dos corazones latientes: el fuego de la parrilla y la leña viva del tatakua. Mesas redondas compartidas por amigos del fuego, paredes cargadas de historia y tradiciones que trascienden fronteras. Y en cada encuentro, la Virgencita nos acompaña y protege con su bendición, cuidando el fuego y cada abrazo alrededor de la mesa. Patria. Parrilla y Cocina Paraguaya. Asunción, Paraguay. 📞 +595 981 660468 Suena: No Da Lo Mismo de Kchiporros y Berta Rojas.
clips - GraphVideo - 19/06/2025
Postales de un tercer Domingo de Junio en la casa de campo.
feed - GraphSidecar - 18/06/2025
Un superpoder en las manos <3
feed - GraphImage - 08/03/2025
Mesa Paraguaya. Se trata de la gente, de la comida y del disfrute. Todos unidos hacen la tradición, hacen patria.
feed - GraphSidecar - 30/01/2025
Una Fiesta para los amantes del Cocktail.🍸 Este viernes 22 celebramos nuestra última fiestita del año de @parufamilia @ponchepy nuestro cierre de oro. Welcome punch, soft drinks & gatronomía de piqueo van de cortesía toda la noche. Musicaliza @spin0rama_ & @nachocasals Cocteleria de Autor & Clásicos de la mano de @fedecuco Entradas por @ticketeapy Edificio Staudt | Centro de Asunción De la mano de @johnniewalkerpy
clips - GraphVideo - 21/11/2024
El parrillero recomienda celebrar. Sale un Asado de Tira Fina bien jugoso acompañado de una Caipicaña Albirroja. Arriba Paraguay.
feed - GraphSidecar - 15/11/2024
Entre Telares. Se esconde “La historia del almidón” de Koki Ruiz. Salón Privado Telares, Casa de Campo, Patria Parrilla.
feed - GraphSidecar - 19/09/2024
Feliz semana de víspera de la Primavera. Nuestra parrilla se enciende desde las 12 Hs. Te esperamos para celebrar los hermosos días llenos de color que se vienen.
feed - GraphSidecar - 18/09/2024
El Paraguay que queremos 🇵🇾🤝 @patriaparrilla nace con el propósito de hacerte vivir en cada rincón, en cada plato y en cada visita la esencia de nuestra cultura. Así hace tres años tuvimos este maravilloso encuentro y hoy una solida alianza. Estos valores que nos unen estan pensados para vos. Para que podamos acompañarte a disfrutar de esta experiencia única.
clips - GraphVideo - 03/09/2024
Una tradición en las mesas paraguayas. La mandioca. Como acompañamiento de nuestra parrilla.
feed - GraphImage - 05/07/2024
Empanada de Queso Paraguay a la parrilla. Un clásico de los clásicos de nuestra casa de campo.
feed - GraphSidecar - 15/06/2024
Sabores de nuestra #patria - Chinchulines Crujientes por fuera y suaves por dentro, gratinados al punto exacto en el que querés un segundo plato. - Lengua a la parrilla Variedad de carne deliciosa y tradicional que sabe cómo un corte de ternera abundante y sustancioso, el corte que no falta en nuestra parrila. Ambos se disfrutan acompañados de mandiocas, limón para un toque de sabor y nuestras respectivas salsas. Te esperamos para que las pruebes.
feed - GraphSidecar - 07/03/2024
Los 29 almorzamos y cenamos Ñoquis. Hoy de la mano de Edu encendimos nuestros fuegos y te abrimos las puertas del lugar que más nos gusta… la cocina de nuestra casa. Te esperamos esta noche bisiesta para acompañarte con este plato.
clips - GraphVideo - 29/02/2024
“No existe modernidad sin una buena Tradición” Ñoquis de batata con Salsa de Espinacas y pollo. Pasa por nuestra casa de campo y continúa con la tradición. 29 de Febrero - Año Bisiesto.
feed - GraphSidecar - 29/02/2024
Vori Vori de pollo a la parrilla. Sabor tradicional de la gastronomía paraguaya en nuestra cocina. Bolitas de vori vori.
clips - GraphVideo - 07/07/2023
Rincones de nuestra casa de campo. Espacios que hacen parte a nuestra cultura.
feed - GraphSidecar - 27/06/2023
Moqueca: un plato que representa ser el guiso del mar. De nuestro pais vecino🇧🇷 Esta es nuestra versión a la parrilla de la calabaza, rellena de su propio puré y camarones grillados al fuego. Con un toque de nuestro queso paraguay y sale acompañado con nuestro tradicional arroz quesu.
clips - GraphVideo - 07/06/2023

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