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OVEJA NEGRA | Panadería Artesanal

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4 out of 5 stars

Biografía

Panes de masa madre | Bollería artesanal 📍Estamos en Carmelitas, Las Mercedes y Recoleta - Asunción 🇵🇾 🕰️ Lunes a sábados de 7 a 20h ☎️ 0983 345745


En la última semana ha a creado 2 publicaciones, generando un total de 989 interacciones, en promedio se generan 329 interacciones por post. Su engagement rate es del 1%

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Atención Las Mercedes! 
El tiempo está para disfrutar una deliciosa sopita 🍲 así que nuestro especial de hoy es esta deliciosa shakshuka con tomate, cebolla y huevos. Recomendamos acompañar con un delicioso sandwich tostado de queso para una experiencia sublime 😉 
Disponible solo en Las Mercedes! Padre Cardozo esq Tte Ruiz 

Sopa: 30.000
Sopa + sandwichito caliente de queso: 40.000
clips - GraphVideo - 24/04/2025
Ahora podes disfrutar del mejor café de especialidad en barrio Recoleta. 😉 Pedí para llevar o quédate un ratito a disfrutar acá en el local. 🖤

Estamos sobre Cruz del Defensor casi MacMahon. Te esperamos!
clips - GraphVideo - 22/04/2025
Así se ve nuestra rosca especial de chocolate y avellanas. 🥰 Lleva un relleno delicioso de crema de chocolate con avellanas, nueces y almendras. Una delicia 🖤 

Se nos están por agotar hoy pero estamos tomando pedidos para el sábado! Escribinos 😊 0983345745
clips - GraphVideo - 15/04/2025
Temporada de roscas! Disponibles en cantidades limitadas en nuestros locales. Hace tu pedido para reservar la tuya! 🙌🖤 

Escribinos al 0983 345745
clips - GraphVideo - 15/04/2025
Estaremos abiertos hasta el miércoles en horario normal para que pases a llevar tus roscas, chipas, masa de chipa para hornear en casa, y todos tus productos favoritos! Cerramos el jueves y viernes, y volvemos el sábado. Felices pascuas para todos!
feed - GraphImage - 14/04/2025
Estuvimos preparando estas deliciosas roscas para que disfrutes con la familia esta semana santa. Tendremos cantidades limitadas disponibles en las tiendas a partir del martes, pero para asegurar te recomendamos pedir tus roscas de pascua con anticipación! 

💛 Tenemos la TRADICIONAL, con crema pastelera, chocolate, y decorado con frutas (fotos 1-3)

🤎 Y la de CHOCOLATE CON AVELLANAS. Esta rosca especial lleva un delicioso relleno de crema de chocolate con nueces, avellanas, y almendras (fotos 4-6)

Queres pedir una? O dos, o diez? 👀 Escribinos al 0983 345745 o pasa por tu local más cercano! 🖤
feed - GraphSidecar - 14/04/2025
Lo más tradicional, but make it spicy 🌶️❤️‍🔥 Chipa con jalapeño, disponible en todas las tiendas, especial de Semana Santa. 🖤
clips - GraphVideo - 11/04/2025
Se ven muy inocentes estas chipas pero guardan secretos. Si sos fan de nuestra ciabatta con jalapeño y queso, presta atención porque esto es para vos. Dentro de estas deliciosas chipas doradas se esconden trocitos de jalapeño picante que te despertarán el animo. ❤️‍🔥😉 Llevan también un toquecito extra de queso porque queso + picante = amor 🖤

Tenemos disponible en las tiendas para que disfrutes, o para invitarle a tu suegra sin decirle nada. 🤭 Te esperamos!
feed - GraphSidecar - 10/04/2025
Érase una vez que un panadero llamado Diego viajó a un pueblito llamado Housatonic para trabajar en una panadería llamada Berkshire Mountain Bakery. Un lugar con mucho verde, mucha tranquilidad, un lugar donde los neoyorquinos se van para veranear y escaparse del ruido de la ciudad. Fue ahí donde conoció y aprendió a hacer uno de los productos favoritos de los clientes del Berkshire Mountain Bakery, “bread and chocolate”, literalmente pan y chocolate. Es un pan de sabor levemente ácido, característico de los panes de masa madre, lleno de trozos grandes de chocolate semiamargo. Un producto demasiado sencillo pero con una combinación increíble de textura, crocante con suave, y una mezcla de sabores dulces, amargos, y ácidos. 

Por supuesto que Diego tenía que traer esta receta a Paraguay! Así que con el permiso de Richard Bourdon de BMB (y con algo de caradurez también), incorporó este producto a nuestra mini lista especial de productos que solo hacemos en ocasiones especiales, como ahora que el tiempo está tan lindo. ☺️ Casi casi se siente como si estuvieramos en Housatonic.

Vamos a tener cantidades limitadas de nuestro “pan y chocolate” en las tiendas a partir de esta tarde. No te quedes sin el tuyo! Te esperamos 🖤
feed - GraphSidecar - 03/04/2025
Es TAN laborioso hacer panettones en verano con 40 grados de calor. Que gusto dio hacer panettones con ese hermoso fresquito que estamos teniendo! Es ooootra cosa 😍 Por el mes de marzo horneamos nuestro panettone tradicional, rellenado con frutos secos y terminado con un delicioso y crocante glaseado de maní dulce. Se siente el sabor a otoño! 🍂😄 

Ya enviamos a las 3 tiendas, tenemos disponible en cantidades limitadas. No te quedes sin tu panettone otoñal 😉 Estamos hasta las 20:00. Domingo cerrado!
feed - GraphSidecar - 29/03/2025
El arte de hacer croissants. Un proceso que lleva paciencia, precisión, y mucho amor 🖤
clips - GraphVideo - 24/03/2025
Sabías que en Oveja Negra Recoleta ya tenemos disponible nuestro menú de desayunos? 😋 Ahora podes disfrutar de nuestro croissant omelette, huevos revueltos, o el infaltable mbejú a caballo, entre otras opciones deliciosas. Acompáñalo con un café de @marleycoffee.paraguay, así arrancas tu fin de semana de la mejor manera. ❤️‍🔥 Estos platos tenemos disponibles todo el día, porque quién dijo que no se puede desayunar a las 2 de la tarde??

Para los que prefieren lo dulce, tenemos también croissants, bollería, y todos los productos que ya conoces y amas 🖤 Te esperamos! Estamos sobre Cruz del Defensor casi Mac Mahon, barrio Recoleta
feed - GraphSidecar - 21/03/2025